Moj zadnji komentar...

Re: Slani štapići

Miji slani štapiči so ovakvi:cca 40 štapiča.
TIJESTO:
240 g brašna,240 g skute,240 g margarine,malo soli malo popra,malo muškatnog oreščiča.
Za premaz:240 g sira(gauda,trapist)-naribanog,2 žumanjca,4 kašike sladkog vrhnja.
Zamijesite tijesto iz brašna,skute,margarine,soli,popra i mušk.oreščiča.Tijesto dajte u frižider za približno pola sata.Posle toga ga razvaljamo na 4 mm na debelo.Žumanjak izmiješamo sa sladkim vrhnjem,premažemo po tijestu na vrh pa potresemo nariban sir(ili sezam ili mak…)Tijesto narežemo na štapiče i damo u namazan pekač.Pečemo 15-20 min.na temperaturi od 180 stupnjeva C.Serviramo ih hladne ili tople.

Svi moji komentari